ホウレン草とベーコンのソテー レシピ・作り方

ホウレン草とベーコンのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
まさも
まさも
定番メニューです。

材料(2人分)

  • ホウレン草 1袋
  • ベーコン 80gくらい
  • バター 20g
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ホウレン草はさっと下茹でをして5センチくらいの幅に切ったらよく絞っておきます。
  2. 2 ベーコンを2~3センチ幅に切ります。
  3. 3 フライパンを熱したら、バターを入れて溶けてきたら、ベーコン・ホウレン草を入れて強火で炒めます。
  4. 4 水分が飛んできたら軽く塩コショウをして炒めて完成です。

きっかけ

定番レシピを作りました。

おいしくなるコツ

ホウレン草の水分をよく切るのがポイントです。

  • レシピID:1540019846
  • 公開日:2020/01/08
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