無水鍋で簡単ゆで卵☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を洗う。

   

2. 2 鍋に入るだけ、卵をいれる。今回は、卵が13個なので、
   水200ccを入れる。

   

3. 3 鍋に水を入れた状態の写真です。
   蓋をして中強火て加熱する。

   

4. 4 沸騰してカタカタ音がしたら、火力を変えず20秒数えます。
   その後、中弱火にして7分加熱する。
5. 5 7分経ったら、火を止めて蓋を開けて取り出し、冷水に入れる。
   粗熱がとれたら、卵の殻を剥いて出来上がり。