オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ピーマン、にんじんをみじん切りにします
2. 2 ツナ缶の油をフライパンに入れ①を炒めます
3. 3 火が通ったらツナ、ご飯を②に入れ更に炒めます
4. 4 全体が混ざったら塩コショウ、ケチャップを混ぜ合わせます
5. 5 ボールに卵を溶き、牛乳を混ぜ入れます
6. 6 別のフライパンに油をひき、フライパンがよく温まったら⑤を半分入れたら少し菜箸でグルグルと混ぜて火が通りやすくします
7. 7 完全に火が通る前に火を止め、卵の上に④を乗せます
8. 8 お皿を⑦の上に乗せ、そのままフライパンをひっくり返してお皿に移します
9. 9 最後に分量外のケチャップをかけて完成です