プチトマトの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- プチトマト 8個
- 豚ばら肉 120グラム
- 薄力粉 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大匙1
作り方
- 1 豚バラ肉に塩・こしょうを両面ふる。片面に薄力粉を茶漉しでふりかける。プチトマトに肉を巻きつけ、爪楊枝で2個づつ刺してとめる。
- 2 フライパンに油を熱し、両面焼く。
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