鶏胸肉と青梗菜のレモンしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は繊維を断ち切るようにそぎぎりにし、塩を振っておく。青梗菜は、食べやすい大きさにきる。玉ねぎはスライスする。なすは半月にスライスする。
- 2 フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、青梗菜、玉ねぎ、なすも加えいためる。しんなりしたら、レモン汁としょうゆを加え、さっと炒め火を止める。
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