シーフードミックスで焼きビーフン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜は、4センチ位にきる。にんじんは細い千切り。玉ねぎは薄くスライス。
- 2 ビーフンはお湯に少し浸して、やわらかくする。
- 3 油(分量外)を熱したフライパンに①の野菜、シーフードミックスを入れていため、塩・こしょうする。水2カップ、顆粒チキンスープを加え、沸騰させる。
- 4 ②のビーフンのお湯を切り、③に加えて、水分が無くなるまでいためる。ごま油を少し加える。
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