水菜と豆腐のすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
水菜はザク切りにします
絹ごし豆腐はさいの目に切ります。
-
2
だしを取ります。
-
3
２に☆を入れ
煮立てます。
-
4
３に水菜、絹ごし豆腐を
加えサッと煮ます。
-
5
器に盛り
出来上がりです。
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- 料理名
- 水菜と豆腐のすまし汁
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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