ちょっと大人のビーフシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ジャガイモを一口大に切ります。
- 2 フライパンに油をしき、牛肉を軽く焼きます。焼いたら赤ワインを容器に入れ、味をつけます。
- 3 鍋にバターを入れ、玉ねぎと人参をよく炒めます。
- 4 牛肉、水、ケチャップ、コンソメ、もと、わ入れ1時間ほど弱火で煮込みます。
- 5 お肉が柔らかくなったら、ジャガイモを入れ、完成です！
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