ホタテのアンチョビバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食塩水でホタテを洗い、水気を取る
- 2 フライパンにオリーブオイル、塩、アンチョビを火にかけ、アンチョビが崩れてきたら、強火にして、バターを入れる、溶けきったら弱火にする
- 3 ホタテをいれ、ソースと絡めながら炒める
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテ焼き
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mukahia2012/07/02 17:18殻付きのホタテで、グリルで焼きました。とっても美味しかったです!!またホタテを見つけたら作ります^^