私のしょうが焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切り。硬いところはもやしと一緒にいためます。
- 2 フライパンに油を熱してもやし(&キャベツ)をいためる。取り出してポン酢にあえる。
- 3 そのまま肉を焼く。調味液も全部一緒に入れちゃって。
- 4 薄い肉なので、調味料が焦げないうちに火が通ります。
- 5 千切りキャベツ、肉、もやしの順に皿に盛る!
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚のしょうが焼き
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