※※ズッキーニと鶏肉の卵炒め※※ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニはへたを取り、輪切りに、鶏肉は一口大に切っておきます。
-
2
熱したフライパンにサラダ油・鶏肉・ズッキーニを入れて、
塩胡椒をし、炒めます。 - 3 ②に火が通ってきたら、溶いた卵を流しいれて大きく混ぜ合わせて火を通します。
- 4 お皿にもりつけてから、ケチャップをかけます。
きっかけ
夏野菜ズッキーニを炒めてみました♪
おいしくなるコツ
卵をいれてからはかき混ぜ過ぎず、ふわっと仕上げてくださいね。大人のかたはケチャップ+タバスコもおいしいですよ。
- レシピID:1540002561
- 公開日:2011/09/22
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの卵炒め
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