トマト缶で簡単♪♪ミネストローネ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
かりそめ太郎
ミネストローネとは野菜の具だくさんスープのこと(*^^*)だから冷蔵庫のあまり野菜を何でも刻んで入れちゃって大丈夫！たぶんそれが1ばん美味♪♪
材料（4人分）
作り方
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1
にんにくはみじん切りにしベーコンを1センチ幅弱にカットし野菜も1センチ弱のさいの目切りにします。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて火にかけベーコン玉ねぎ人参セロリも加え炒めます。
-
2
残りの野菜も全部入れ全体にまぜたらトマト缶と空になった缶で水を足しコンソメも入れます。そのままコトコト野菜がしんなりするまで煮ます。塩コショウで味を整えて出来上がり(*^^*)
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- 料理名
- ミネストローネ
かりそめ太郎
こんちゃ( *´艸｀)
片手間ではありますが料理研究家としても活動しております。
この度、他お料理サイトからお引越してきましたです＠＾－＾＠
時間のあるときに、少しずつ引っ越します。
あまりお料理アップできませんが
みなさんのお料理を参考に日々がんばります。
よろしくです('ω')ノ
お引越しの際
そのままコピー貼りなので言葉が変です
ご容赦ください♪♪
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プリン料理人2024/05/15 12:47
美味しかったです
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