簡単♪♪アスパラガスとプチトマトのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（4人分）
- オリーブ油 大2
- にんにく(みじん切り) 小2
- 鷹の爪(輪切りにカット) 1本
- アスパラガス 2束
- プチトマト(半分にカット) 8こ
- 水 大2
- アジシオ 3ふり
- 黒こしょう 3ガリガリ
- レモン 1片
作り方
-
1
フライパンにオリーブ油にんにく鷹の爪を入れて弱中火にかけます。アスパラを手でポキポキ4センチぐらいに折って加え油が回るまで炒めます。トマトと水とを加えて蓋をし2分蒸し焼きにします。
- 2 アジシオで味を整えて器に盛り、黒こしょうをふりレモンを添えて出来上がり(*^^*)レモンを絞ると美味しいです♪♪
関連情報
- 料理名
- アスパラのペペロンチーノ
かりそめ太郎
こんちゃ( *´艸｀)
片手間ではありますが料理研究家としても活動しております。
この度、他お料理サイトからお引越してきましたです＠＾－＾＠
時間のあるときに、少しずつ引っ越します。
あまりお料理アップできませんが
みなさんのお料理を参考に日々がんばります。
よろしくです('ω')ノ
お引越しの際
そのままコピー貼りなので言葉が変です
ご容赦ください♪♪
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