アレンジ冷奴*大葉味噌のせ冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹ごし豆腐(小分けパック) 2丁
- 大葉 3枚
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆味噌 小さじ1.5
- ☆胡麻油 小さじ1.5
- ☆白炒りごま 小さじ1.5
作り方
- 1 大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにする。
- 2 ボウルに大葉と(☆)を入れてよく混ぜる。
- 3 絹ごし豆腐を器に盛り付け、(2)をのせる。
きっかけ
家庭菜園の大葉が採れたので作ってみました♪
おいしくなるコツ
味が均一になるように、調味料をよく混ぜてくださいm(__)m
- レシピID:1530019414
- 公開日:2021/06/25
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hi_ro2021/09/18 22:01大葉味噌の冷奴、美味しかったです。
いつもの冷奴に飽きたら試してみてください(*^-^)