簡単＆シンプル 圧力鍋でシュウマイ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
緑豆を使用する場合は、多めの水(記載外)に3～4時間以上(冬場は一晩)浸します。
夏場は腐敗防止のために冷蔵庫で浸します。
-
2
たまねぎをみじん切りにします。
-
3
挽肉に☆の材料を入れて混ぜ合わせ、手順2のたまねぎ、片栗粉を入れて更に混ぜます。
-
4
シュウマイの皮に手順3を置き、包み込むようにして、ヘラで平らにしながらシュウマイ型に成形し、緑豆を乗せます。
-
5
1cm程水を張った圧力鍋に目皿を置き、その上にクッキングシートを敷いて、シュウマイを並べ、高圧で3分加熱します。
-
6
お皿に盛り付けて、完成です。
お好みで辛子醤油やポン酢等で頂きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
