ベビーホタテの佃煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に砂糖、めんつゆ、水、生姜を入れ、火にかけます。
ホタテは流水でさっと洗います。
鍋にホタテを入れます。 -
2
圧力釜で５分、普通の鍋ではコトコト中火～弱火にして煮つめていきます。
器に盛り付けて出来上がりです。
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- ベビーホタテの佃煮
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生姜が利いていて、このままでも美味しいです。