里芋とひじき・にんじんの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
里芋は皮を向き、１センチ角に切る。
にんじんは太めの千切りにする。
ひじきは軽く洗って水で戻す。 -
2
米をとぎ、醤油・酒・水で２合分になるように炊飯器に入れる。
米の上に里芋、にんじん、水気を切ったひじきを入れる。 - 3 通常コースで炊飯し、炊き上がったらよく混ぜる。
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このレシピは少し薄味です。