酒にぴったりあん肝 レシピ・作り方
材料(2人分)
- あん肝 300g
- 水 400cc
- 料理酒 200cc
- 塩 小さじ3
作り方
- 1 あん肝は血管とかを取り除き、水、酒、塩を混ぜた溶液に30分浸しておく
- 2 銀ホイルであん肝を筒状に包み30分蒸す
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ころころん♡2020/12/21 18:25ちょっとぼろぼろになりましたが、美味しいですね♡
あん肝大好きです♡
ご馳走さまでした♡
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