ゴーヤとツナとパイナップルのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白ゴーヤ 1/2本
- 塩 小匙1/2
- 砂糖 小匙1
- パイナップル ５スライス
- アーモンド 30ｇ
- ツナの缶詰 １缶
- カテージチーズ 150ｇ
- 塩 少々
作り方
- 1 アーモンドは１８０度のオーブンで１０分ローストし、粗く刻む。パイナップルは細かく切る
- 2 ゴーヤは種とワタをとってスライスし、塩小匙1/2、砂糖を加えて混ぜ合わせ、１０分おく。
- 3 ２の水気を切ってボウルに入れ、アーモンド、ツナ、パイナップル、カテージチーズを加えて混ぜ、塩少々で調味する。
- 4 冷蔵庫でよく冷やす。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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