ミニトマトのカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにくと生姜はみじん切りにする。豚肉は細切りにし、塩を揉みこむ。玉ねぎは1ｃｍ角に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんにく、生姜を加えて10分ほど弱火で炒める。豚肉を加えて白くなるまで炒め、
カレー粉を加えて香りがたつまで炒める。 - 3 ミニトマトを加えて蓋をし、10分ほど煮込む。塩（分量外）で調味する。
- 4 瓶詰のミニトマトは、ミニトマトを湯むきにして殺菌保存しておいたものです。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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