ご飯がすすむ☆ころころチーズの煮込みハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 合い挽きミンチ 200g
- たまご 2個
- 片栗粉 25g
- 塩 ひとつまみ
- たまねぎ(みじんぎり) 半分
- ベビーチーズ(1cm角に切る) 4個
- ☆ケチャップ 25g
- ☆しょうゆ 25g
- ☆みりん 25g
- ☆水 50cc
作り方
-
1
ボウルにミンチ、塩、たまご、片栗粉をいれてよく混ぜる。
大きめのスプーンが作業しやすいです。
-
2
そこに、たまねぎとチーズをくわえてよく混ぜます。
-
3
油をひいたフライパンをよく熱し、スプーンですくった生地をこんもりとのせます。
- 4 両面しっかり焼き色がついたら、一度お皿などへとりだす。
- 5 同じフライパンに☆をすべていれ、よく混ぜて煮立たせる。
- 6 4のハンバーグをフライパンに戻し、ソースをからめてしばらく焼いたら出来上がり♪
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スプーンで混ぜて作れます♪