簡単おいしい！白菜の塩昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜1玉を1/4カットずつに切り分け、塩漬けにして一晩おく。
私はジップロックに入れて、冷蔵庫に入れて一晩以上置いています。水が出たら捨ててください。塩加減はお好みで。 - 2 塩漬けした白菜をざく切りにし、水を切ってボールへ。切り分ける前に塩加減を見て、辛すぎるようなら水で洗うか、水につけて塩抜きしてください。
- 3 塩昆布、胡麻油、炒りごまを入れて和える。
- 4 塩昆布がしんなりしたら盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
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kaorin1118
ひとり暮らしを始めたので、楽天レシピに登録しました。
簡単で保存が効いて飽きの来ない料理のレパートリーを増やしたいです。
まだ調理道具と調味料を買い揃え中…。
パンやお菓子もたまに焼いてます。
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