細切り揚げかぼちゃの*甘め♡きんぴら* レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- かぼちゃ 1/8
- 揚げ油（グレープシードオイル） 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
かぼちゃを細切りにします。
-
2
フライパンに多めのオイルを熱してかぼちゃをこんがり揚げます。
-
3
2の余分なオイルをキッチンペッパーで吸い取りみりんを加えて照りが出るまで炒めます。
-
4
仕上げに塩をふって出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
ゴールデンアルジータ
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