バジルペーストで★バジルじゃがバター レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- じゃがいも 大１個
- バジルペースト 大さじ１
- テーブルソフト(バター) ２５Ｇ
- パルメザンチーズ(お好みで) 小さじ２
- にんにくすりおろし(お好みで) 少々
作り方
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1
じゃがいもの皮をむいてアルミ箔にすきまなく包みいつも通り水加減したお米の上にのせて炊飯します。
ご飯が炊けたら、ふかし芋ができています。
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2
ご飯が炊けたらジャガイモを取り出し、アルミをはずしてお皿にのせ半分にカットします。
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3
２のじゃがいもが冷めないうちにフライパンでバターとバジルペーストを温めて２にかけたら出来上がり。
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4
バジルペーストはナッツやチーズ・ガーリックが含まれています。そのままでもいいのですが、私はさらにチーズとガーリックを加えました。
お好みでどうぞ＾＾
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ゴールデンアルジータ
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つくったよレポート（1件）
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だいすけ32013/01/04 18:41
ポテサラ用に煮たじゃがいもが多かったのでコチラで（謝）
このバジルのソース、とても美味しいですね！じゃがいもにも合います♪
ごちそうさまでした☆
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バジルの風味豊かなじゃがバター★