ドリア~ホワイトソースがけ~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパン(弱火)にバターを入れ、スライスしたニンニクをいれ、香りを出します。(みじん切りでもok)
- 2 ご飯をいれ、炒め、塩コショウをします。
-
3
ホワイトソースを作ります。
玉ねぎはみじん切り。
材料の番号の順に鍋に入れて炒めます。
玉ねぎはできるだけ細かい方がだまになりません。(写真の玉ねぎはでかすぎですw) -
4
牛乳は2-3回に分けて、入れてください。
コンソメ、塩コショウで味を整えます。 - 5 「2」のガーリックライスを耐熱皿にいれ、「4」のホワイトソースを上からかけます。
- 6 チーズやパン粉をトッピング、180度15分焼いて焼き色をみて完成です♪
きっかけ
簡単に作りたくて、昼ごはんに作りました♪20分位でできます♪
おいしくなるコツ
ホワイソースはたっぷりかけた方が美味しいので、多めに作っておくといいかもしれません。冷凍保存もできるので^^ ブナシメジやブロッコリーなど、好きな野菜をトッピングしてもいいと思います♪
- レシピID:1520000956
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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子供もパパも大好きなドリアです♪