自家製つくね レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 長ネギ、しいたけをみじん切りにしておく。
- 2 １に鶏ミンチと卵を加え、手でよく混ぜる。
- 3 しょうゆ、しお、柚子胡椒を加え、さらによく混ぜる。
- 4 スプーンでお団子状に形成し、沸騰したお鍋に入れる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ミンチ
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kei65252010/10/18 01:00
子供にも喜ばれそうなので早速作りました。
市販のねり生姜を入れてみました。
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