豚巻きトマト レシピ・作り方

豚巻きトマト
  • 約10分
  • 300円前後
hiii_chan
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簡単に作れて美味しい!

材料(2人分)

  • ミニトマト 10個
  • 豚バラかロース薄切り 10枚
  • バジル 10枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 片栗粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 大1
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1
  • 焼き肉のタレ 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 豚肉に塩胡椒、片栗粉をふる
  2. 2 バジルトマトをのせてトマトが出ないようにクルクル巻いていく
  3. 3 転がしながら焼き、塩胡椒する。全体的に焼き目がついたら残りの混ぜ合わせた調味料を回し入れ。チーズ、パセリをふりかける。

きっかけ

焼き鳥屋さんで食べる豚トマトを家でも作りたくて。

おいしくなるコツ

バジルは紫蘇にしても入れなくても。 肉はしゃぶしゃぶ用を使うと早く火が通ります。 タレは我が家の焼き鳥作る時のタレと同レシピです。一緒に鶏肉を焼いて絡ませても美味しいですよ。

  • レシピID:1510031444
  • 公開日:2022/07/15
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