鷹の爪入り茄子とひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は乱切りにする
●はあわせておく - 2 フライパンにサラダ油をひき、なすを入れてさっと炒めたら皿に取り出す
- 3 フライパンにひき肉を入れて色が変わるまで炒めたらナスを戻し、●と鷹の爪を入れて混ぜ炒める
- 4 水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成
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