すぐできる！しめじのペペロンチーノ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オリーブオイル、アンチョビ、ニンニク、切った鷹の爪を中火にかけます。
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2
火にかけながらアンチョビを崩していきます。
この時、アンチョビが少し焦げても、芳ばしい匂いになるので大丈夫！！
-
3
しめじと塩を入れて炒めていきます。
あまり触らずにしめじに焼き色がつくようにすると美味しくなりますよ！
しめじに火が通ったら完成！
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