HBで作るしっとりヨーグルトパン:羽根なし四角成型 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
M@H
ホームベーカリーで作るしっとりしたヨーグルトパンです。水の代わりにヨーグルトを使ってセットするだけですが、材料の分量を記録兼ねてアップします。羽根を外して四角に
材料（2人分）
- 強力粉 200g
- 無糖ヨーグルト 170g
- 三温糖 20g
- バター 10g
- 塩 2g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
全てを計量して入れ「メロンパン」コースでセット。
約1時間後にブザーがなる。
-
2
生地を一旦取り出し羽根を外して、形を均等に丸めるようにして再度セット。
後は全自動で焼き上がりを待つのみ。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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