減塩なのに美味しい！ゆず塩めかぶ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- めかぶ(タレ付き) １パック
- ゆず塩(レシピ有ります) 小さじ1
作り方
- 1 器にめかぶを入れ、付いているタレを1/3くらい入れ、ユズ塩を小さじ１杯入れて混ぜれば出来上がりです。
- 2 塩加減がまろやかで、ユズの酸味が何とも言えず美味しい和え物になります。
- 3 ゆず塩は、今話題の調味料で、種を取って皮ごと輪切りにしてからみじん切りにして、塩小さじ１を混ぜて出来る、まろやかな調味料です。
- 4 めかぶのタレだけで和えるよりも減塩になります。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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