もちもち海鮮お焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 シーフードミックスに酒をまぶす。
- 2 片栗粉、薄力粉、パルメザンチーズを合わせ、水を加え混ぜる。
- 3 フライパンにごま油を中火で熱し、1のミックスを軽く炒め、火が通ったら2を流し入れる。
- 4 弱火にして、表面が乾いてきたらひっくり返して、蓋をし、3分ほど蒸し焼きにして火を通す。
- 5 スイートチリとしょうゆを合わせ4にかける。
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