簡単！塩味フレンチトースト！可愛い【パンキッシュ】 レシピ・作り方
料理研究家 熊谷真由美
パンを器にしたキッシュ。パンをくぼませた部分に卵と牛乳がはいるので、フレンチトースト＆とろーりチ－ズがとけだすピザのよう。ＮＨＫ Ｒの法則で紹介されました。
材料（１人分）
- 食パン ６ゆ切り １枚
- 卵黄 １個
- 豆乳まては牛乳 大３
- ピザチ－ズ ３０ｇ
作り方
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1
パンの白い部分を手でおして、つぶします。
お好きな形でいいですが、ここではハートの形にしました。
- 2 卵黄に豆乳または牛乳を注いで、よく混ぜます。
-
3
パンのへこんだ部分にチーズを広げていれます。
中に２を注ぎます。
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4
オーブントースター５分程度、またはオーブン１８０℃１５分焼く。こんがり色がつけばできあがり。
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関連情報
- 料理名
- チーズ風味のフレンチトースト
料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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あまあい2017/10/28 21:46
朝食に、豆乳で作りました♪ごちそうさまでした!
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