本格！大絶賛❤可愛い❤林檎のムース♪ムース白雪姫♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 姫りんごのコンポート
   、りんごのコンポート、基本のダコワーズショコラ生地をつくる。
2. 2 ●組み立て●セロファンをまわりにいれて、ダコワーズ生地をデコ型またはセルクルにいれる。

   

3. 3 チーズムースをつくる。
4. 4 姫リンゴの半割を中央にのせ、チーズムースを半量流す。

   

5. 5 ダコワーズの残りを真ん中にいれ、ムースの残りとリンゴのコンポートをいれる。

   

6. 6 表面を平にして、冷蔵庫で冷やし固める。逆さまにして型からとりだす。
7. 7 あればホワイトチョコレートのフリルを飾る。

   

8. 8 ●デコ例１●姫リンゴを上にのせたバージョン。

   

9. 9 ●デコ例２●姫リンゴのコンポートは省略し普通のリンゴをスライスしたコンポートを上に飾ったもの。イメージが変わります。

   

10. 10 ●デコ例３●姫リンゴのコンポートは省略し形を１０ｃｍφのサイズにして、リンゴの串切りを上に。また違ったイメージ。食べきりサイズ。

    

11. 11 ●デコ例４●姫リンゴのコンポートは省略し、リンゴの串切りを上にした例。