野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは皮をむいて細かく刻む。
玉ねぎ、しめじ、ほうれん草も粗めのみじん切りにする。 - 2 手鍋に水と玉ねぎを入れ火にかける。沸いてきたらコンソメを入れる。
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3
玉ねぎが柔らかくなってきたらトマト、しめじを入れる。
しめじに火が通ったら、ほうれん草を入れ、さっと煮たら完成。
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