イタリア風?ズッキーニとアスパラのオリーブ油炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを熱してオリーブ油を入れ、ベーコン、ズッキーニの薄切り、アスパラ、ピーマンを入れて炒め、塩とコショウで味付けして出来上がりです。
きっかけ
お取り寄せ野菜福袋に、ズッキーニが入っていたのですが、調理方法がよくわからなかったので、取りあえずオリーブ油で炒めてみました。アスパラのような食感でおいしかったです。
おいしくなるコツ
オリーブ油は焦げやすいので、サッと炒めます。
- レシピID:1510003898
- 公開日:2012/03/25
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニとアスパラ炒め
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