大根と豚肉の中華風あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
生姜は千切り、大根、人参も４ｃｍ位の千切りにする。大根、人参はスチーマー入れて４分加熱する。
ニンニクはスライスする。 - 2 ゴマ油をひいたフライパンを熱しニンニク、生姜、豚肉を炒める。
- 3 ２に大根、人参、☆の調味料を入れて良く炒める。
- 4 最後に★で水溶き片栗を作って３に入れ、トロリとなったら出来上がり。
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