えのきと麩のすまし汁 レシピ・作り方

えのきと麩のすまし汁
  • 約15分
葉月.
葉月.
ささっと作れる汁物です

材料(3〜4人分)

  • 冷凍えのき 1/2袋分くらい
  • 20個くらい
  • 冷凍しいたけ 3個分くらい
  • お湯 400ml
  • 白だし 大さじ3

作り方

  1. 1 お湯400mlを加えた鍋に、冷凍えのき、冷凍しいたけ、麩、白だしを加えて加熱する。麩がしっかり水分を吸って戻ったら完成です。

きっかけ

すぐ作れる汁物が食べたくて

  • レシピID:1500045810
  • 公開日:2021/10/07
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