アスパラ椎茸の揚げ焼き浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは固い部分を削ぎ、食べやすい長さに切る。椎茸は一口大に切る。●は器に合わせる。フライパンに多めの油(分量外)を熱し、アスパラを転がしながら揚げ焼きにする。
- 2 焼き色がつき始めたら椎茸も加え、火が通ったら●に浸す。鰹節を散らして完成。
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bapaksan
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