キャベツの外側の葉をたくさん入ったコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 400ミリリットル
- コンソメ 大さじ2
- キャベツの外側の葉 二枚
- カブ 1個
作り方
- 1 キャベツの外側の葉はみじん切りにする。レンジで一分加熱し、少し柔らかくする。
- 2 カブを刻む。
- 3 鍋に水とキャベツの外側の葉とカブを入れて煮込む。
- 4 柔らかくなったら、コンソメをとかす。
- 5 コンソメが馴染んだら、完成。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
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