はやとうりと鯵のオリーブオイルで塩焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 鯵の水気をキッチンペーパーでふきとる。切り込みをいれる。
- 2 はやとうりはうすぎりにしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをいれて、鯵を両面8分程度ずつ焼く。焼けたら、空いているスペースではやとうりを両面二分程度焼く。
- 4 鯵とはやとうりに塩をまぶし、フライパンの蓋をして二分蒸し焼きにしたら、出来上がり。
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