つぶ貝オニオンケッパーマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ○つぶ貝(刺し身用) 4切れぐらい
- ○玉ねぎ 半個
- ○ケッパー 大さじ1
- ◎オリーブオイル 大さじ1.5
- ◎レモン汁 大さじ1.5
- ◎塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
作り方
- 1 つぶ貝は必要に応じて、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。◎は合わせる。
- 2 1の◎と○を混ぜ合わせ、皿に盛る。パセリを散らして完成。
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