空芯菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 空芯菜は5cm幅にきる。豆腐はこうし切りにする。エリンギは1cm幅にきる。
- 2 鍋に水とほんだしを入れて火にかけ、沸いたら空芯菜とエリンギをいれる。
- 3 2〜3分したら、豆腐をいれ一煮立ちしたら、火を止めて、味噌を溶いたら出来上がりです。
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