厚揚げと青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚揚げは2cm角に切り、青梗菜は3〜4cmの長さに切る
- 2 片栗粉を大さじ1の水に溶いておく。
- 3 フライパンにサラダ油を適量入れ中火にかけ、厚揚げと青梗菜を入れて炒める。
- 4 青梗菜に火が通ってきたら、水、鶏がらスープの素、オイスターソースをいれて3分ほど炒め煮する。
- 5 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみかついたら出来上がり！
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