じゃがいもとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは四等分にきるか、小さいものなら丸ごと使う。にんにくはみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイル、塩、にんにくを入れ、香りがたってきたら、じゃがいもとマッシュルームを加える。
- 3 弱火で20分〜30分ほどかけ、じゃがいもに火が通れば、完成です。
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つくったよレポート（1件）
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mocorody2014/12/18 20:19
タジン鍋で^ ^新ジャガではありませんが、ほくほく美味しくできました^ ^これはクセになる味！お酒が進みます^ ^
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