獅子唐のそうめんちゃんぷる レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 80ｇ
- 獅子唐 3-4本
- かつおだし 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- 醤油 少々
作り方
- 1 そうめんを茹でる。獅子唐も一緒にさっと茹でる。
- 2 茹で上がったそうめんはよく洗い、獅子唐は細かく切る。
- 3 獅子唐を軽く炒める。醤油を少し垂らし、そうめん、鰹だしを加えて全体によく混ぜる。
- 4 このみでコショウを掛ける。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめんちゃんぷる
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