セロリとソーセージのミルクポトフ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
-
1
玉葱は薄くスライスし、セロリは適当な大きさにカットする。
ソーセージは切り込みを入れて半分に切る。 - 2 玉葱、ソーセージをよく炒める。狐色になってきたら塩コショウし、セロリを加えてさっと炒め、水1カップを加えてさっと煮る。
-
3
あまり煮過ぎない程度でコンソメを加えて溶かし、牛乳を加えてさっと混ぜ、できあがり。
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