簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ レシピ・作り方

簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
林檎、
林檎、
簡単においしいデミグラスソースが完成★
ハンバーグとよくマッチします★★

材料(4~6個人分)

  • ●ひき肉 200g
  • ●玉ねぎ 2分の1
  • ●卵 1個
  • ●パン粉 大さじ3
  • ●塩コショウ 少々
  • ◯トマトソース(ケチャップ) 大さじ2
  • ◯ソース 大さじ2
  • ◯醤油 大さじ2分の1
  • ◯コンソメ 小さじ2
  • ◯小麦粉 大さじ1
  • ◯バター 小さじ2
  • ◯水 150㏄

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りし、ボウルに●をすべて入れ、粘り気が出るまでよく混ぜます。
  2. 2 よく混ぜたら、①を丸めて空気を抜かしながら形を整えます。
  3. 3 フライパンに油を熱し、先ほど作ったタネを入れて、蓋をして両面を軽く焼きます。
    (完全に火が通らなくてもいい)
    (油は捨てないでそのままフライパンの中に残しておく)
  4. 4 先ほど使ったフライパンに◯を入れて、中火でだまにならないようによーく混ぜる。
    (泡だて器等を使うといい!)
  5. 5 混ぜたら、③で作ったハンバーグを入れて煮込み、中まで火が通ったら完成★

きっかけ

いつもとちがう味が食べたくなった

おいしくなるコツ

チーズを上に載せて、レンジで温めるのも美味しい★ キノコなどを入れてもいい★

  • レシピID:1500001781
  • 公開日:2011/03/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉煮込みハンバーグ
関連キーワード
デミグラスソース サイゼリア 煮込み 簡単
料理名
ハンバーグ
林檎、
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(141件)

  • リンカママ
    リンカママ
    2022/08/01 20:55
    簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ
    美味しくできました!
  • ルイルイ28
    ルイルイ28
    2021/10/13 14:35
    ハンバーグはいつも目分量で具材、調味料を混ぜていたのですが、拝見したレシピで安定した味付けが出来るようになったと思います。
  • タクみィ
    タクみィ
    2021/09/06 20:28
    簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ
    ソースがサイコーでした!
  • R.Mendes
    R.Mendes
    2021/01/22 18:35
    簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ
    おいしかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ハラペコ男子
    ハラペコ男子
    2014.02.03 13:33

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    楽天レシピおすすめのハラペコ男子が、平日日替わりで食べたいレシピをご紹介する、「それいけ!ハラペコ男子」ページにて、
    林檎、さんのコチラのレシピをご紹介させていただきました。
    ▼ご紹介させていただいたページはコチラ↓
     http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/20140131/

    ハラペコ男子からの「つくったよレポート」も投稿させていただきました!
    ぜひご確認ください♪今後ともよろしくお願いします。

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る