鶏肉とゴボウの温そば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、ゴボウは洗って斜めに切る。ニンジンは半月に、しめじは適当にばらす。
- 2 かつおだし、水1カップ、鶏肉、ニンジン、ゴボウ、しめじをいれ火にかける。暫く煮て、ゴボウに火が通ったら醤油を加える。
- 3 そば(もちろん乾麺でもOK)をゆでる。2のつゆを掛けて出来上がり。お好みで七味をたっぷり。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
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