秋刀魚の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 秋刀魚ははらわたを取り除き、半分に切る。トースターかフライパンで焼いておく。
- 2 炊飯器に米と水、調味料を入れて、1のサンマと千切りにしたしょうがを入れて炊く。
-
3
炊きあがったら、秋刀魚の頭と尻尾、骨を取り除き、よく混ぜ合わせる。
お好みで小ネギ、大葉、紫蘇などを散らす。
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